カターニアのあなたのパーソナルトレーナー
アスコルビン酸としても知られているビタミンＣは、全ての体組織の成長、発生および修復に必要である。それはコラーゲン形成、鉄吸収、免疫システム、創傷治癒ならびに軟骨、骨および歯の維持を含む多くの身体機能に関与している。
ビタミンCは、フリーラジカルと呼ばれる有害な分子や、タバコの煙のような有毒で汚染されている化学物質によって引き起こされる損傷から保護することができる多くの酸化防止剤の一つです。フリーラジカルは蓄積し、がん、心臓病、関節炎などの健康状態の悪化に寄与します。
ビタミンCは体内に蓄積されていない（過剰量は排泄されます）ので、過剰摂取は問題ではありません。しかし、胃の不調や下痢を防ぐために、1日に2,000ミリグラムという最大安全限度を超えないようにすることが依然として重要です。
水溶性ビタミンは健康的なレベルを維持するために食事中に継続的に供給されなければなりません。ビタミンCが豊富な果物や野菜を食べるか、食用水の中の水溶性ビタミンの一部が失われないように最小限の水で調理してください。
ビタミンCは、フリーラジカルと呼ばれる有害な分子や、タバコの煙のような有毒で汚染されている化学物質によって引き起こされる損傷から保護することができる多くの酸化防止剤の一つです。フリーラジカルは蓄積し、がん、心臓病、関節炎などの健康状態の悪化に寄与します。
ビタミンCは体内に蓄積されていない（過剰量は排泄されます）ので、過剰摂取は問題ではありません。しかし、胃の不調や下痢を防ぐために、1日に2,000ミリグラムという最大安全限度を超えないようにすることが依然として重要です。
水溶性ビタミンは健康的なレベルを維持するために食事中に継続的に供給されなければなりません。ビタミンCが豊富な果物や野菜を食べるか、食用水の中の水溶性ビタミンの一部が失われないように最小限の水で調理してください。
