nije važno jesti manje, nego konzumirati više
Moderna znanost o hrani je utvrdila kako ne uvijek je povećanje tjelesne masti povezano samo s hiper-hranjenjem. Ova se rečenica podrazumijeva da obuhvaća čitav niz situacija koje su provjerene u slučajevima neuspjeha ciljeva vezanih uz gubitak tjelesne masti. Karakteristika masti je da je izniman toplinski izolator zaštita za naše tijelo kada je vani hladno; u slučaju vanjske hladnoće naše tijelo teži da uzme više kalorija od ugljikohidrata, a na granici proteina; masnoća služi samo da nas zaštiti. Naravno da nije dovoljno pokriti se dobro u sobi, živčani sustav nije tako glup i apsolutno ne smijemo brkati gubitak težine s dehidracijom. Za objektivnu i lako provjerljivu analizu kao što su ljudi koji jedu količine ispod prosjeka još ne samo da ne gube na težini, već imaju tendenciju nakupljanja masti. Ova situacija nam daje potvrdu o beskorisnosti jednostavnog matematičkog izračuna za koji bi bilo dovoljno ukloniti 300-500 kilograma dnevno iz metaboličkog zahtjeva kako bi se dobio željeni gubitak težine. Jedan od uzroka porasta tjelesne mase masnog tkiva je poboljšanje kvalitete života uz dostupnost hrane u bilo koje doba dana i tehnologija koja je čovjeka dovela do toga da se sve manje kreće, a preferiraju ga transportni sustavi i sve rafiniraniji pokreti (automobili, dizala, pokretne stepenice). Zamislite naše oce i djedove kao primjer da shvatite koliko je njihov život bio zahtjevniji od našeg s gledišta fizičke aktivnosti.
Opće značajke za dobar gubitak težine i strategije za dobivanje:
1) uravnotežena prehrana sa svim prisutnim makronutrijentima, personalizacija koja uzima u obzir hormonski biotip, anamnezu i profesionalni stil života
2) stalna fizička aktivnost s izborom pripremljenog i dostupnog osobnog trenera.
3) pozitivan i motiviran mentalni stav koji pomaže i okolina.
STRATEGIJE:
1) Nikada nemojte vagati hranu na strogo obvezujući način : u većini slučajeva korisno je to činiti samo prvi put nakon čega bi bilo dobro dopustiti da vas odnese količina vođena vidom, ili se bolje držite vizualnog doziranja na takav način da ne generalizirate dodatni stres.
2) razmislite o planiranju dana knjige tjedan dana: to je vrsta premium dana, od zahvalnost za obavljeni posao tijekom tjedna, to prije svega dopušta ponovno punjenje ugljikohidrata i tjednu nagradu. Obično se daje knjiga dnevno dnevno, u kojoj je moguće jesti bilo koju hranu jer je u stvarnosti u jednom danu teško preokrenuti sudbinu metabolizma koja je postavljena prethodnih dana. Često su konstantne dnevne mini koncesije mnogo opasnije: takozvani "degustator".
3) Postavite ostvarive ciljeve : ne 4-5 kg za 10-12 dana, ali ciljevi više u opsegu, posebno iz vremenske perspektive: 3-6 tjedana s ciljevima od 2-2,5 kg.
4) Jedite polako i ustajte iz stola koji nikada nije zasićen : simptom sitosti uvijek dolazi u drugi trenutak u odnosu na trenutak u kojem smo uzeli hranu. Da bi prvi znakovi sitosti stigli do mozga, oni moraju provesti oko 20 minuta od trenutka kada počnu jesti. Strpljivost je neurološki odgovor koji kontroliraju specifične regije mozga. To ovisi o nekim hormonima, leptinu i grelinu. Žvakanje polako može pomoći pri obuzdavanju nepotrebnog viška hrane.
5) Podijelite obroke na 4-6 dana : to nam omogućuje da dobijemo koji se obično naziva "smirivanjem inzulina". Razina glukoze u krvi uvijek ostaje stabilna, bez vrhova koji mogu dovesti do prekomjernog unosa hrane, što pogoduje pretvaranju viška kalorija u skladište.
6) Imajte fiksni trenutak usporedbe usporedbe : u ovom aspektu, rad je nutricionista na prvom mjestu i osobni trener u sekundisu mogu imati zaista važnu ulogu u provjeravanju ide li programiranje na pravi način ili eventualno mijenja nešto (bez ikakve dramatizacije bilo kakvih propusta).
7) Izbjegavajte vaganje više od jednom tjedno : u mom iskustvu u raznim fitness centrima to se dešava tako često vidjeti učenicima dobivaju na ljestvici. Oni su subjekti koji se neprestano vagaju s nadom da će manje vagati, uzimajući u obzir ni mišićnu masu ni strukturu kostiju, nadajući se da će sve manje i manje vagati. Rezultat je povećanje stresa (distresa) koji dovodi do psihološkog neuspjeha u slučaju nerealiziranih vrijednosti.
8) Nemojte vjerovati samo skali, već se oslanjajte na antropometrijsku i bioimpedentiometrijsku procjenu : Često se događa da subjekti koji su trenirani prije svega za povećanje mišićnog tonusa, nakon prvog tjedna imaju povećanje težine uglavnom zbog stimulacije mršave mase koja se događa kroz predložene vježbe. Težina na skali može izgledati isto, ali s vizualnog i praktičnog gledišta izgled i ton su vizualno poboljšani.
9) Odlučite se za namirnice koje su prihvatljive, lako dostupne i jednostavne pripreme za kuhanje : hrana radi antistresna uloga za koju je s psihološkog stajališta ona temeljna. Mogućnost da jedemo hranu koja je za nas povoljna, važna je jer utječe na spokojstvo, zadovoljstvo i zadovoljstvo. naše raspoloženje će nesumnjivo biti vrlo visoko, stvarajući tako povoljnu situaciju za mršavljenje.
10) U slučaju napada gladi uvijek je korisno pokušati se odvratiti: to je slučaj u primjer vikenda, ili onih "mrtvih" trenutaka u kojima naše misli mogu ići samo i isključivo na hranu; u ovom slučaju korisno je koristiti sve one psihološke procese kao što je napuštanje kuće, čitanje knjige, gledanje filma.
11) Izbjegavajte svaku stresnu situaciju što je više moguće : vrlo dobro znamo da je stres, U slučaju procesa gubitka težine to je negativan faktor koji može usporiti ili čak prekinuti sam proces gubitka težine, uzrokujući povećanje razine kortizola u kortizolu.
Diverzifikacija prehrambenih strategija : nutricionist ima zadatak da mijenja količine i kvalitetu hrane što je više moguće kako ne bi stvorio fazu zastoja i negativnih prilagodbi. Iz tog razloga, izmjenjivanje različitih vrsta hrane na mjesečnoj ili tjednoj osnovi također može biti valjana potpora u svjetlu činjenice da ne postoji idealna prehrana.
I na kraju:
U svjetlu svih razmatranja koje smo napravili, možemo reći da nema idealne prehrane za svakoga osim dijete koje se moraju personalizirati na osobi počevši od biotipa, anamneze i izbora obavljene aktivnosti, kao i iz svakodnevnog profesionalnog života. Mogu postojati slučajevi u kojima nije moguće poštivati određena prehrambena pravila i ovdje dolazi u obzir dobar osjećaj subjekta koji će morati birati između vrsta hrane koje oni, u usporedbi s kalorijama, smatraju nižim prema smjernicama koje je dao njegov nutricionist ili osobni trener