het is niet belangrijk om minder te eten, maar om meer te consumeren
De moderne wetenschap van voedsel heeft vastgesteld hoe niet altijd is de toename van lichaamsvet alleen gekoppeld aan hypervoeding. Deze zin is vanzelfsprekend om een hele reeks situaties te omvatten die worden geverifieerd in gevallen van mislukken van de doelstellingen met betrekking tot het verlies van lichaamsvet. Een kenmerk van vet is dat een uitzonderlijke thermische isolatie een bescherming is voor ons lichaam als het buiten koud is; in geval van uitwendige koude heeft ons lichaam de neiging om meer calorieën te nemen dan koolhydraten en op de limiet van eiwitten; vet dient alleen om ons te beschermen. Natuurlijk is het niet genoeg om jezelf goed te bedekken in een kamer, het zenuwstelsel is niet zo stom en we mogen absoluut geen gewichtsverlies verwarren met uitdroging. Voor een objectieve en gemakkelijk verifieerbare analyse zoals er mensen zijn die hoeveelheden eten onder het gemiddelde, maar niet alleen falen ze om gewicht te verliezen, maar zelfs de neiging hebben om vet te accumuleren. Deze situatie geeft ons de bevestiging van de nutteloosheid van de eenvoudige wiskundige berekening waarvoor het voldoende zou zijn om 300-500 cal per dag te verwijderen van de metabole eis om het gewenste gewichtsverlies te verkrijgen. Een van de oorzaken van een toename van het percentage vetmassa in het lichaam is de verbetering van de kwaliteit van leven met de beschikbaarheid van voedsel op elk moment van de dag en de technologie die de mens ertoe heeft gebracht om steeds minder te bewegen, begunstigd door transportsystemen en steeds verfijnder verkeer (auto's, liften, roltrappen). Denk maar aan onze vaders en grootouders als een voorbeeld om te begrijpen hoeveel hun leven veeleisender was dan het onze vanuit het oogpunt van fysieke activiteit.
Algemene functies om een goed gewichtsverlies te krijgen en de strategieën om het te krijgen:
1) gebalanceerd dieet met alle aanwezige macronutriënten, personalisatie die rekening houdt met het hormonale biotype, anamnese en professionele levensstijl
2) constante fysieke activiteit met keuze uit een voorbereide en beschikbare persoonlijke trainer.
3) positieve en gemotiveerde mentale houding, ook geholpen door de omgeving.
STRATEGIEËN:
1) Weeg voedsel nooit strikt bindend : in de meeste gevallen is het het is handig om het alleen de eerste keer te doen, waarna het goed zou zijn om jezelf te laten meeslepen door een hoeveelheid die door het gezichtsvermogen wordt geleid, of liever vast te houden aan een meer visuele dosering op een zodanige wijze dat je geen verdere stress veroorzaakt.
2) overweeg een dag in het boek te plannen per week: het is een soort premium-dag, van voldoening voor het werk gedaan tijdens de week, dit laat vooral toe om een koolhydraatvulling en een wekelijkse prijs te hebben. Meestal krijgt het een boek per dag, waarin het mogelijk is om welk voedsel dan ook te eten, omdat het in werkelijkheid op een enkele dag moeilijk is om het metabole lot dat in de voorgaande dagen is vastgesteld om te gooien. Vaak zijn de constante dagelijkse mini-concessies veel gevaarlijker: de zogenaamde "proever".
3) Stel jezelf haalbare doelen : niet 4-5 kg in 10-12 dagen, maar doelen meer in scope vooral vanuit een temporeel oogpunt: 3-6 weken met doelstellingen van 2-2,5 kg.
4) Eet langzaam en sta op van tafel nooit verzadigd : het symptoom van verzadiging komt altijd in een tweede moment vergeleken met het moment waarop we het eten namen. Om de eerste tekenen van verzadiging in de hersenen te krijgen, moeten ze ongeveer 20 minuten besteden vanaf het moment dat ze beginnen te eten. Satiety is een neurologische reactie die wordt bestuurd door specifieke delen van de hersenen. Het hangt af van sommige hormonen, leptine en ghreline. Langzaam kauwen kan daarom helpen om onnodig overtollig voedsel in te dammen.
5) Verdeel de maaltijden in 4-6 per dag : dit stelt ons in staat om dat te krijgen wat gewoonlijk wordt aangeduid als '' insuline kalm ''. Bloedglucosespiegels blijven altijd stabiel, zonder pieken die kunnen leiden tot overmatige voedselinname, waardoor de omzetting van overtollige calorieën in opslag wordt bevorderd.
6) Heb een vast moment van vergelijking van de vergelijking : in dit aspect is hier dat het werk van de voedingsdeskundige in de eerste plaats en de personal trainer in secundis kan een heel belangrijke rol spelen bij het verifiëren of de programmering de goede kant opgaat of mogelijk iets verandert (zonder ooit falen te dramatiseren).
7) Vermijd jezelf meer dan één keer per week af te wegen : in mijn ervaring in verschillende fitnesscentra I het ziet toevallig te vaak studenten ze komen op de schaal. Het zijn proefpersonen die zichzelf voortdurend wegen met de hoop minder te wegen, rekening houdend met noch de spiermassa noch de botstructuur, in de hoop minder en minder te wegen. Het resultaat is een toename van stress (distress) die leidt tot een psychisch falen in het geval van ongerealiseerde waarden.
8) Vertrouw de schaal niet alleen, maar vertrouw op een antropometrische en bioimpedentiometrische evaluatie : als ik het gebeurt vaak dat onderwerpen die vooral zijn getraind voor de toename van de spiertonus, na de eerste week een toename van het gewicht hebben, voornamelijk als gevolg van de stimulatie van de magere massa die door de voorgestelde oefeningen plaatsvindt. Het gewicht op de schaal lijkt misschien hetzelfde, maar vanuit een visueel en praktisch oogpunt zijn het uiterlijk en de toon visueel verbeterd.
9) Kies voor voedsel dat acceptabel, gemakkelijk te vinden is en met eenvoudige kookvoorbereiding : het eten presteert een antistressrol, vanuit een psychologisch oogpunt van fundamenteel belang. De mogelijkheid om voedsel te eten dat voor ons gunstig is, is belangrijk omdat het sereniteit, tevredenheid en voldoening geeft. onze gemoedstoestand zal ongetwijfeld zeer hoog zijn, waardoor een situatie ontstaat die gunstig is voor gewichtsverlies.
10) In het geval van hongeraanvallen is het altijd handig om jezelf af te leiden: dit is het geval in een voorbeeld van weekends, of van die "dode" momenten waarin onze gedachten alleen en uitsluitend naar voedsel kunnen gaan; in dit geval is het nuttig om al die psychologische afleidingsprocessen te gebruiken, zoals het huis verlaten, een boek lezen, een film kijken.
11) Vermijd elke stressvolle situatie zoveel mogelijk : we weten heel goed dat stress, in In het geval van gewichtsverliesprocessen is het een negatieve factor die het gewichtsverliesproces zelf kan vertragen of zelfs onderbreken, waardoor cortisolspiegels worden verhoogd.
Diversificatie van voedingsstrategieën : de voedingsdeskundige heeft de taak om de hoeveelheden en de kwaliteit van voedingsmiddelen zoveel mogelijk te variëren om geen fase van stasis en negatieve aanpassingen te creëren. Om deze reden kan het wisselen van verschillende soorten voedsel op een maandelijkse of wekelijkse basis ook een goede ondersteuning zijn in het licht van het feit dat er geen ideaal dieet is.
En als laatste:
In het licht van alle overwegingen die we hebben gemaakt, kunnen we zeggen dat er geen ideaal dieet is voor iedereen behalve een dieet die moet worden gepersonaliseerd op de persoon die begint met het biotype, de anamnese en de keuze van de uitgevoerde activiteit, evenals van het dagelijkse beroepsleven. Er kunnen gevallen zijn waarin het niet mogelijk is om bepaalde dieetregels te respecteren en hier komt het gezonde verstand van het onderwerp in werking die zal moeten kiezen tussen de soorten voedsel, die hij, in vergelijking met calorieën, lager beschouwt volgens de richtlijnen die door zijn eigen voedingsdeskundige of personal trainer
